廠房內(nèi)新安裝的現(xiàn)代化生產(chǎn)線,囊括了德國全自動(dòng)真空灌裝機(jī)、鹽水注射機(jī)、丹麥的全自動(dòng)扭節(jié)機(jī)、大型斬拌機(jī)、全自動(dòng)滾揉機(jī)、全自動(dòng)蒸熏爐、真空包裝機(jī)、高溫滅菌罐等國內(nèi)外先進(jìn)的食品加工設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了超潔凈、全封閉式生產(chǎn)。不僅擁有了國際化的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備和設(shè)施,還按照國際化標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行了現(xiàn)代化管理,使重工企業(yè)成為完全與國際先進(jìn)水平接軌的大型現(xiàn)代化食品生產(chǎn)基地,現(xiàn)代的食品加工技術(shù)以及不斷拓展的營銷網(wǎng)絡(luò),使重工食品成為東北地區(qū)著名的肉制品生產(chǎn)企業(yè)。
沈陽重工食品有限公司始建于1964年,它的前身是重工商店下屬的一個(gè)前店后廠的小型國有企業(yè),在八十年代以前,僅有80平方米廠房,有三口大鍋,設(shè)備簡陋,四壁破舊,僅能生產(chǎn)香腸、小肚、丸子“老三樣”,企業(yè)發(fā)展滯后。1992年中國改革的春風(fēng)給“重工”人帶來了前所未有的機(jī)遇,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人大膽決策,實(shí)行了高起點(diǎn)、全方位、大規(guī)模的技術(shù)改造,擴(kuò)大廠房,更新鍋爐,購置國內(nèi)先進(jìn)設(shè)備,引進(jìn)德國全自動(dòng)真空灌裝機(jī)、鹽水注射機(jī)、全自動(dòng)扭節(jié)機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、全自動(dòng)蒸熏爐等流水線,1996年兼并兩個(gè)企業(yè),新建了全封閉、恒溫?zé)o菌、具有中央空調(diào)的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間。經(jīng)過技術(shù)改造,企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化,年產(chǎn)量3000多萬噸,成為沈陽市著名的肉制品生產(chǎn)廠家,經(jīng)濟(jì)效益逐年上升,產(chǎn)值由建廠初期的3萬元上升到現(xiàn)在的3000多萬元,利稅超百萬元,人均創(chuàng)利稅居同行業(yè)之首,企業(yè)連續(xù)多年被評(píng)為“小型巨人企業(yè)”、“百強(qiáng)企業(yè)”。
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